Beschrijving
Om alle soorten brood te snijden … Sterk en efficint, de N ¡ 116 is uitgerust met een gebogen zaagblad om het comfort van het kbroodsnijden te verbeteren
Mes lengte 21 cm
Roestvrij staal
X50CrMoV15 roestvrij staal is zeer corrosiewerend en zorgt voor een perfecte snede.
Handvat Beukenhout is het meest gebruikte hout voor de vervaardiging van Opinel-handvatten. Vanuit Frankrijk is onze beuk hard, duurzaam en gemakkelijk te bewerken. Met een homogene uitstraling varieert de lichtkleur van geel tot roze. Het wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van talrijke kleine donkere streepjes
Bescherming
Een scherp mes los in de lade leggen vraagt om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigd ook de snede van het mes. Berg je mes daarom veilig op in een messenblok, hangt het aan een magneetstrip of berg hem op in een mesbeschermer.
Net als alle andere messen is het gebruik van de vaatwasser niet aan te raden. Wij raden aan om je kwaliteitsmes gewoon met een lauwwarm, mild sopje af te doen en goed af te drogen. Zo heb je het langst plezier van je mes. Door de vaatwasser krijgt het staal verschillende temperaturen, zuren en andere bijtende stoffen te voorduren. Daarnaast heb je kans dat het lemmet beschadigd raakt als het borden, pannen en andere harde dingen raakt.
